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這與別不同的豉油使用非基因改造有機大豆和有機小麥。由熟稔傳統釀造方法的大師負責製作。在不銹鋼桶中陳釀2年。它可融入任何菜餚之中，帶出和突顯其中深層次特色。琥珀色玻璃瓶裝載，分配式蓋子可根據需要滴出或倒出豉油。可補充豉油的設計。
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