在嚴格的品質控制下進行生產，確保原本粗海鹽內豐富的天然礦物質沒有流失。
Celtic 粗海鹽結晶粒於低溫環境中慢慢乾燥，然後加以石磨，產出的幼海鹽具有蓬鬆飄然的特質。它仍然是完全不經沖洗、無精製及無添加，保留豐富的鎂質和微量元素。
經精細研磨的幼海鹽用於烹飪或作為餐桌鹽都很方便。保留了原來百份百完全礦物化海鹽內所有必需礦物質和微量元素。易溶。
採用法國進口原材料於澳洲製造。
* 非基因改造
* 適合純素食者
* 不含麩質
* 使用可持續的有機程序和標準以人手採收
* 經由獨立實驗室測試
* 不含抗結劑
* 氯化鈉含量較低
* 必需微量元素
* 完全不經精製
* 不經沖洗、無漂白
* 百份百天然無添加