- 創立於 1912 年
- 健康商店先驅 Paul C. Bragg 的原創配方
- 醬油替代品
- 猶太潔食
- 使用非基因改造 Non-GMO 認證大豆
- 無人工防腐劑
- 無乙醇（酒精）
- 無發酵
- 無麩質
- 開封後冷藏並搖勻，或會出現沉澱物。
【成份】植物蛋白質（提取自大豆）、水。
** 大豆含有 16 種必需和非必需胺基酸：
丙氨酸、精胺酸、天冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、組氨酸、異亮氨酸、賴氨酸、亮氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸、絲氨酸、蘇氨酸、酪氨酸、纈氨酸。